Omelete Bayam & Kentang Paprika

Dua makanan yang aku sebut diatas itu lagi jadi favorite aku sekarang ini. Tapi yang jadi masalah, aku suka makannya cuma males masaknya. Apalagi kalo namanya suruh ngupas kentang, ntah kenapa bawaannya males banget sampe-sampe harus ditunda seminggu lebih baru dimasak. Padahal aku suka banget sama kentang loh. Makanya setiap ke supermarket, sebisa mungkin aku pilih kentang yang gede, biar ngupasnya gampang. Tapi harga ga bohong lah ya, soalnya yang murah selalu yang kecil-kecil/nanggung & mau ga mau akhirnya beli yang kecil juga.

Berhubung sekarang ini aku lagi males banget foto-foto buat blog, apalagi sejak usb card reader ku rusak, jadinya makin males aja mau update karena ribet mindahin fotonya dari henpon. Jadi untuk kali ini aku cuap-cuap aja deh, fotonya nyusul aja kapan-kapan :P

Resep Omelete Bayam ini aku dapetin dari webnya Sajian Sedap. gara-gara aku bosen makan bayem dengan cara ditumis gitu-gitu aja, sedangkan dikulkas ada sebungkus bayem yang udah nangkring ampir seminggu lupa dimasak (untung aja ga sampe layu). Trus aku coba searching di sajian sedap dengan keyword "bayam" dan dari beberapa list yang ada, aku tertarik dengan si omelete ini yang akhirnya aku modifikasi karena males mau beli paprika & jamur (2bahan ini ga aku masukkin). Trus bikinnya juga ga pake pan dadar kotak plus telurnya cuma 5 biji aja.

Cara bikinnya kalian bisa lihat disini : Omelete Lapis Bayam.

Punyaku jadinya ga sebagus itu karena ribet buat ngebaliknya karena pake teflon yang tinggi. Tapi yang penting rasanya aja deh :P Cobain deh, enak loh~

Trus makanan ke 2 yang bikin aku kecanduan itu adalah si Kentang Paprika. Lagi ngga kepikiran buat bikin namanya yang bagusan dikit :P Ini sebenernya terinspirasi dari resep-resep di zoomyummy, karena disana banyak banget resep kentang trus akhirnya aku iseng-iseng bikin modifikasi sendiri yang gampang & ga ribet.

Bahan :

3 kentang ukuran sedang, potong ukuran dadu

garam & merica secukupnya

1 sendok teh bubuk paprika

2 sendok makan minyak goreng

Caranya :

Masukin kentang kedalem pan yang udah dikasih sedikit minyak. Aku pake pan yang anti lengket jadinya ga usah pake minyak banyak2 ga masalah.

Tumis sampe mulai agak mateng/kecoklatan, tambahin garam, merica & bubuk paprika.

Masak sampai mateng lalu angkat.

Gampang kan? Kalau pengen lebih pedes ya tambahin bubuk paprika nya banyakan. Trus supaya ga bosen, biasanya aku suka kasih dada ayam yang dipotong dadu juga atau bisa juga pakai kembang kol. Jadi ntar kentangnya di tumis bentar trus tambahin ayam atau kembang kol baru masukkin bumbunya, masak sampe mateng atau garing(kalau suka yang garing).

Menurutku kalau di Indo mgkn lebih afdol langsung bikin sambel goreng kentang ya. Sayangnya kalo di sini itu ribet aja mo bikin sambel-sambelan, apalagi kalau pas ga ada cabe.

Kalian punya makanan fav yang sering dibikin ngga? Kalau ada, cerita dunk supaya aku ada ide buat masak memasak :D Kalau bisa yang dimasaknya kilat dalam 10min~

PS : Udah aku update fotonya.... lihatkan ga sebagus yang ada diresepnya LOL. Maklum bikin telornya pake panci sop :P

Hello Kitty's Kawaii Paradise

Tadinya aku bingung pengen posting tentang apa saking banyaknya cerita numpuk. Tapi gara-gara ngeliat album foto di Facebook, aku akhirnya mutusin nulis tentang Hello Kitty's Kawaii(Cute) Paradise.

Jadi summer yang lalu(dah lumayan basi ya sebenernya), aku lupa gara-gara apa sampe akhirnya aku & K pergi ke Odaiba berdua, kayanya sih gara-gara mau lihat sale di outlet deh. Trus abis cuci mata di outlet, kita berdua cuma jalan kesana-kemari ngga jelas buat ngabisin waktu aja. Akhirnya ngga sengaja nemu suatu sudut disebelah game center yang dekorasinya serba Pinky. Ternyata inilah Hello Kitty's Kawaii Paradise yang letaknya di Venus Fort, Odaiba.

Begitu masuk langsung kumat narsisnya, trus minta si K foto-fotoin aku :P Soalnya menarik banget karena tempatnya emang imut sekali walaupun cuma sebesar 2 blok pertokoan. Isinya memang buat jualan barang Kitty, ada tempat maen, booth buat purikura & spot buat foto2 narsis. Trus disana juga ada Cafenya yang jualan makan serba Kitty. Anak-anak juga bisa maen-maen disekitaran situ atau kalau mau sekedar duduk-duduk juga ga masalah.

Jadi bagi para Hello Kitty Mania, mungkin ga ada salahnya maen ke Hello Kitty's Kawaii Paradise kalau pas ke JPN. Sorry kalau ceritanya ngga panjang karena memang isi tempatnya ngga gede juga. Buat Info, coba check langsung ke website-nya Hello Kitty's Kawaii Paradise aja ya.

Abon Cabe Ninoy

Kalian pada suka makan pedes ngga?

Aku sebenernya suka banget makanan pedes, cuma ga sampe taraf pedes buanget sih. Tapi kalo dulu jamannya masih di kampung halaman(yg memang terkenal dgn makanan pedesnya), setiap makan diluar selalu aja maksain buat makan bermacam-macam makanan pedes sampe besoknya mules-mules :P

Sebenernya favorit aku sih sambel terasi sama tempe goreng. Jadi kalau di Jogja ada yg  namanya "SS", aku suka banget deh kalau diajak, murah pula. Cuma kayanya kalau sekarang diajak kesana pun aku ga bakal kuat deh makan cabe banyak-banyak.

Sejak di JPN, susah banget nemu yang namanya sambel, cabe juga ga dijual umum di supermarket. Tapi setaon ini banyak banget cabe dijual di supermarket, entah mengapa? Dan berhubung kau ngga mahir dalam hal persambelan, jadilah ngga pernah bikin & jarang makan. Paling kalau ada event-event makan bareng(party), trus ada yang bikinin, baru deh makan. Terutama si tante-tante di gereja kalo pas masak pasti sambel juga disediain sebagai pelengkap :)

Balik, ke cerita hari ini. Aku pengen cerita tentang Abon Cabe Ninoy. Udah pernah pada denger belum? Soalnya beritanya udah sampe ke JPN & banyak yang nagih juga loh :D

Tadinya waktu si K mudik taun ini, dia entah kenapa bawa balik Abon cabe ini. Bentuknya sekilas kaya kering kentang. Trus pas aku maen kerumahnya, aku cobain icip-icip. Wuiiiiiiiihhhhhhh.... PEDES banget! *lebay dikit* trus jadi nyandu gitu makannya bisa sama nasi putih doang hahaha. Cuma aku lupa waktu itu rasanya apa aja, tapi kayanya teri bawang ama ebi kentang.

Akhirnya 2 toples Abon yang dia bawa cepet banget ludes karena kadang aku embat juga :P Sampe diomel-omelin karena kadang jadi bikin sakit maag gara-gara aku maknnya over, cuma nagih sih~

Trus akhirnya pas giliran aku mudik, eh dibawain titipan buat si K. Ternyata isi kantongnya termasuk 4toples Abon Cabe Ninoy ukuran gede kecil & aku kecipratan 2 toples sendiri *senangnya*..... Jadilah ampir tiap hari tu makan abon cabe. Tapi pas udah mau abis jadi disayang-sayang banget deh :(

Kapanan itu, si K pernah iseng-iseng bawa abon dia ke acara party di gereja & semua orang jadi pada nanya itu beli dimana?...... Kita sih berhubung cuma nitip belinya jadi bingung jawabnya gimana, malah aku nyuruh pada search aja di Facebook soalnya banyak yang jual juga. Tapi ternyata nih ya, mereka jualan online kog.

Pengen coba beli? Klik di Abon Cabe Ninoy Online Store. Nah lain kali kalau ke JPN, jangan lupa bawain ya~ hahahaha *ngarep* Memang harganya lumayan sedikit mahal, tapi masih terjangkau kog mengingat harga cabe yang menggila.

Nanti kalau udah pada cobain, kasih tau ya gimana menurut kalian rasanya :D

PS: postingan ini berdasarkan review pribadi.